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倚天2自由世界材料问题

哪位大哥给我发个 所有砸东西物品出处 和升级什么东西用什么的资料

白莲========色扎类，胭脂，簪子;还掉些初级的首饰

小黑风======(黑风刀兵,五狼鬼爪等)旧布袍类,破瓷器类,飞镖(没飞镖+)

五狼锤卫====五狼战利品

五狼射手====旗子

大黑风=====(黑风刀,斧头目类,)碎宝石,生绣的双刀片,破碎的盔甲

鬼族(的小兵)===鬼符,鬼符+

小绿秘宗========秘宗书及米宗书+,不知道的符咒类

红米宗=====不知道的符咒类+, 灵芝

大绿米=====诅咒书

鬼族屠刀＝＝＝鬼牙和鬼牙+

蝎人＝＝＝＝＝毒针

蜘蛛======蜘蛛眼

红毒蜘蛛---蜘蛛网

巨大的那个房子样的蜘蛛----蜘蛛毒囊

僵尸====不知名的药符和药符+

僵尸头目=====布条和布条+

雪人====雪人的毛和雪人的毛+

冰人===冰球+

冰石人====冰球，冰雕，冰雕+

30级别的单手武器和弓主要是5狼锤子那一带:

主要掉的还是五狼弓箭手和五狼锤卫

刺客30级双手武器是虎丘的鬼族小兵掉

猛将30级双手武器是虎丘的密教兵掉

神女的铃铛和扇子我从来没打到过~所以不知道！也没问过他们！距听说是沙漠掉！

材料，25级到42级的衣服+4上+5需要的材料全是碎宝石！

以后材料最贵的有：幼熊的胆囊+（和+7小盾材料灰熊掉）鬼牙（任务材料鬼族屠刀掉）蛇尾+（48以后衣服+5用的材料沙漠的半兽人弓箭手掉还另掉41级盾）蜘蛛足（沙漠大蜘蛛掉名称忘记[日服名字兵队蜘蛛]和46级以后用的鞋子材料+5需要）丝线材料(棉线,丝线):是从类人的怪掉的(外形像人类,两只脚走路的,呵呵),如各种骷髅,妖牛,狼人,长蛮

皮革材料(动物毛皮,粗制皮):是从野兽怪掉的,如各种山猫,龙蛭,狼

木材材料(原木,粗木料):是从植物怪掉的.如各种树人,刺.

金属材料(生铁,高炭钢):是从电系攻击怪掉的,如:机关闪电豹,巡天飞奴. :不太清楚金属材料是从什么类的怪掉的,我只记得这两种,都是会用电攻击的.

粘接材料(浓缩胶,动物胶):是从昆虫怪掉的,如各种蜘蛛,蜈蚣,蝎子,蜜蜂.

能源材料(煤灰,无烟煤):这也不太清楚.只知道从各种萤,灯有掉.

打磨材料(砂石,碎石):从各种石头人,土精处掉的.

油脂材料(脂肪,提炼油):从各种蛇,龟,水精处掉.

烧烤需要哪些调料?

问题一：地球植被是什么?工业的粮食工业的血液，生命之源。 生命之源指海洋，因为生命起源于海洋；地球的血液指石油，因为石油是液体，这样在地下有利地下能量的对流，使地下减少能（脓）包的产生。

问题二：为什么说煤是“工业粮食”？ 工业的粮食－煤

来源：学生百科图书 类别：阅读 发布时间：05-17

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人类发现煤的历史相当长, 我国是世界上最早用煤作燃料的国家．远在 3000 多年前, 我们的祖先就已开始采煤, 并用这种”黑石”来取暖、烧水煮饭了．在汉唐时代, 就已经建立了手工煤炭业, 煤在冶铸金属（利用热能）方面得到了广泛的应用．可这时, 世界上的大多数国家还不知道煤是什么东西呢! 煤在古代除了叫黑石之外, 还有其他许多名称．如石涅啦, 黑金啦, 石墨啦, 石炭啦, 等等都是．

那么, 煤又是怎样形成的呢?

人类发现和使用煤炭, 虽然已有3000 多年的历史了, 但煤是怎样生成的, 却是近几百年来才逐步弄清的．

煤是由植物变来的, 这已是我们谁也不会怀疑的事实．但煤里面的热能是从哪里来的呢? 这就需要从植物说起了．

原来, 绿色植物中的叶绿素, 能够从空气中吸收二氧化碳, 同时吸收太阳光；依靠太阳光的能量, 把根部送来的水分解, 放出氧气, 而把氢气同二氧化碳发生一系列的复杂的化学反应, 变成为植物生存所必需的物质――各种各样的糖类．这个奇妙的过程就是我们通常所说的”光合作用”, 正因为有了光合作用, 植物才会越长越高．那么, 绿油油的树枝、粗大的树干, 是怎么变成黑色的像石头一样的煤呢?

早在远古时代, 地球上还没有人类．气候比现在也要温暖湿润得多, 因而地面上到处生长着茂密高大的造煤植物．特别是在海边和内陆湖沼地带, 由於这里终年积水, 营养丰富, 植物尤其茂盛．一开始, 这些地方生长着的植物并不高大, 但随着植物不断地生长和死亡, 这些植物的遗体越堆越多, 使得水越来越浅, 养料也越来越丰富．最后, 这些地方发育了高大茂密的森林．

森林一批批生长, 又一批批地死亡．经过许多次的不断反复之后, 植物遗体在这些地方越堆越多．在细菌的作用下, 植物的遗体最终变成一种黑褐色或褐色的淤泥状物质――泥炭．由植物遗体变成泥炭, 我们把这一变化过程叫”泥炭化阶段”, 它是煤即将形成的前奏．

如果地球的表面和地壳真是永远不变的话, 即使有了很多的植物遗体, 煤仍是无法形成的．但我们知道, 地球的表面从来没有安静过, 常常发生频繁的地壳运动．

如果地壳上升了, 低洼的地方变成平地甚至高山, 由於水分减少, 植物将生长得少而慢, 一般是无法形成煤的．

如果地壳下降了, 而且下降得很快的话, 特别是当地壳下降的速度超过植物遗体堆积的速度时, 植物由於水太深而无法继续生长下去, 那么, 煤同样也是难以形成的．

只有当地壳缓慢地下降时, 植物才能不断地生长和死亡, 泥炭层也才能不断地形成和加厚．而且有可能形成很厚的煤层．

如果这里的地壳反复地上升和下降, 则有可能形成许多煤层．在浅海和内陆湖沼, 由於地壳下降, 泥炭层会被陆地上的河流带来的泥沙掩埋, 而且随着地壳的不断下降, 覆盖在泥炭层上的泥沙会越来越厚, 泥炭层会被掩埋得越来越深．这些被掩埋的植物遗体, 经过长期的高温高压和细菌的作用, 形成了褐煤．由泥炭变成褐煤的作用, 我们把它叫做”岩化作用”．

褐煤在高温高压下, 将继续失去水分和挥发水分, 碳会进一步增加, 慢慢地变成了烟煤: 烟煤进一步变化, 最后变成了无烟煤．

由褐煤、烟煤到无烟煤的过程, 最主要的变化就是煤里面碳的含量在不断地增多, 所以这种作用又叫做”碳化......>>

问题三：为什么美国是当今世界最强大的工业国家？ 在美国，小型企业对工业化发挥了极大的促进作用。美国获得独立以后的许多年里，主要是个农业国家，工业水平远远落后于欧洲，第一次世界大战前后，美国才开始进入世界工业强国行列。当时，美国的企业绝大多数是中小型的。这些企业把自己的技术产品推广到农村乡镇，使美国的农业现代化迅速赶上了欧洲、跟世界农业市场建立了直接联系，在第一次世界大战中成为西方盟国的主要粮食供应基地。与此同时，许多小型企业承担了军事工业项目，一些小型企业（例如发动机）迅速发展为大型企业，它们的产品支持了盟国的战争需要。第一次世界大战结束的时候，美国成为世界工业强国之一。第二次世界大战，美国几乎重复了它在第一次世界大战的角色，不但是世界工业强国之一，而且成为西方世界最强大的工业国家。然而，美国内陆地区的工业化程度仍然很低，跟沿海地区的差距简直是天地之别。1950年代和1960年代，美国 *** 一方面开始了发展内陆经济的一系列国家措施，例如通过高速公路把内陆和沿海直接联系起来，同时，采取了优惠措施，大力鼓励内陆当地的小型企业发展，将许多国家科研和生产项目通过 *** 合同交给当地小型企业完成。到了1970年代，这些小型企业成为当地经济发展的中坚力量，使内陆地区的农村乡镇的现代化水平基本上跟沿海城市取齐，甚至在环境保护等方面比沿海地区做得还好。到了1970年代后期，美国全国完成了工业化，进入了所谓“后工业化”时代。

美国的今天的繁荣与强大，或者说拥有强大的经济和军事力量，完全是得益于它的制度。这种制度最大程度地减少和避免了因***的失误对国家造成的损害，最大程度的保障和落实了每个公民充分享有的公民权利，使他们敢想敢言，使他们真正感到自己是国家的主人，使他们发自内心地对这个国家充满感激之情，并认为这个国家值得他们去捍卫。

这种制度吸引了来自全世界各国的精英和杰出人才为其服务。比如，爱因斯坦本来是德国科学家，可是，因为他祖国的纳粹政治迫害，被迫来到了美国，结果成了“美国科学家”。我们现在所用的电脑芯片的生产商，英特尔公司的创始人葛罗夫就是从匈牙利逃到美国的犹太人。类似的例子太多了，许多为美国作出杰出贡献的人恰恰都不是美国人。有了庞大的人才，还怕成就不了强大的经济军事实力吗？

吸引全世界各行各业人才为美国服务的正是它的民主制度和不拘一格降人才和鼓励创新的体制，同时从法律上保障人民思想自由，百家争鸣。不像某些国家那样，压制言论思想自由，用统治者的一种思想来禁锢人民，这样只能使一个国家和社会窒息，丧失掉创新的动力，就象晚清时期的中国一样。

美国领世界之先的原因是什么？换一个角度，美国称霸世界的资本或说财产是什么？我看到一种提法，任何社会都由三方面构成，就是hard ware（硬件）、software(软件）和people ware（人）。我的理解是，“国家硬件 ”主要指自然资源、生态环境，以及物质层面的设施、装备、技术条件等；“国家软件”主要指国家一切领域的规则系统、运行机制；而people ware主要是指人的精神信仰、价值观念和文明素质。这三个方面相互联系，也就是一个社会的物质资本、社会资本和人力资本。托克维尔在《论美国的民主》中曾经谈到：“有助于美国维护民主制度的原因有三：自然环境、法制和民情，”“按贡献对它们分级…… 自然环境不如法制，而法制又不如民情。”自然环境是一种物质资本，法制是一种社会资本，民情则是人力资本。托克维尔说：“美国的联邦宪法，好像能工巧匠创造的一件只能使发明人成名发财，而落到他人之手就变成一无用处的美丽艺术品。”墨西哥照搬美国宪法，并未使墨西哥富强，原因就在......>>

问题四：关于我的世界工业2 可以用任何充电装置充电。

你确定高级采矿机里的东西没放错？

问题五：巴西是南美洲工业最发达的国家吗如题工农业 发展中国家中,只有我国,印度,巴西有完整的工业体系.

南美洲都是发展中国家,只是巴西是老大了.其他的一些发展中国家即使工业经济不错,但也是不完整的工业体系,只是世界工业体系的一个环节,一个加工车间

阿根廷越来越贫穷的国家

经 济 阿根廷工业门类较齐全,农牧业发达,是世界粮食和肉类的重要生产国和出口国,素有世界粮仓肉库之称.

阿80年代曾发生严重的债务危机,国民经济大幅衰退.1991年开始实行以比索与美元固定兑换率为基础、私有化为核心的新自由主义经济政策,1991～1998年年均增长率达6％.受东南亚金融危机和巴西金融动荡的影响,阿经济自1998年下半年开始滑坡.德拉鲁阿总统执政后,推出一系列 *** 经济复苏的措施,但收效甚微.2001年,阿经济连续第四年衰退,国家风险指数突破4000点,偿债压力陡增,工业生产严重下滑,银行存款大规模流失.为避免金融系统崩溃, *** 于12月1日宣布冻结银行储蓄存款的紧急经济措施,引发大规模社会骚乱并最终导致联合 *** 跨台.杜阿尔德总统上台后,采取暂停偿还外债,取消固定汇率制等措施,但迄难摆脱经济危机.2001年的主要经济数字：

问题六：中国的粮食够吃吗 我国的粮食处于紧平衡状态，但是仅仅吃还是能满足的。现在的粮食都在转化成肉蛋奶，并且还向乙醇汽油、生物制药、化工等转化。由于我国的一家一户种植成本高，许多技术与世界还有差距、导致我国粮食高于先进国家的价格，有部分品种（主要不是三大粮食）还每年进口。

问题七：世界第一都有哪些？ 山 海拔最高的山峰：珠穆朗玛峰（海拔8，844.43米） 从结构体底部到顶部的最高峰：冒纳凯亚火山（Mauna Kea，夏威夷岛，海拔4，205米，海下5，998米，总高达10，203米） 地球上体积最大的山及火山：冒纳罗亚火山（Mauna Loa，夏威夷岛，海拔4，169米，火山体积达7万5，000立方公里） 地球上最高的火山及死火山：阿空加瓜山（海拔6，962米，是西、南半球的最高峰） 地球上最高的活火山：奥霍斯德尔萨拉多山（Ojos del Salado，海拔6，893米） 最高的岛上山峰：查亚峰（Puncak Jaya，新几内亚岛，海拔4，884米） 太阳系内已知的最高、体积最大的山及火山：奥林帕斯火山（火星，高达27公里） 最长的陆上山脉：安第斯山脉（长达7，500公里） 最长的海底山脉：中洋脊（Mid-ocean ridge，长达80，000公里） 最低的火山：笠山（笠山，日本，标高112米） 岛屿 最大的岛屿：格陵兰岛（面积达2，166，086平方公里） 最大的河中岛：巴纳纳尔岛（Ban *** Island，巴西托坎廷斯，面积达20，000平方公里） 最大的湖中岛：马尼图林岛（Manitoulin Island，休伦湖，面积达2,766平方公里） 最大的岛中湖中岛：沙摩西岛（Samosir，苏门答腊岛多巴湖（Lake Toba），面积达520平方公里） 最大的陨石坑类湖中岛：连尼尼华撤拉岛（René-Levasseur Island，加拿大魁北克省，面积达2，020平方公里） 最大的沙质岛：芬瑟岛（澳大利亚昆士兰州，面积达1，630平方公里） 最大的完全被淡水包围的岛：马拉若岛（巴西亚马孙河口，面积达40，100平方公里） 最大的河口冲积岛和最大的沙岛：崇明岛（面积达1200多平方千米） 地势最高的岛屿：新几内亚岛（岛上的查亚峰海拔4，884米） 人口最多的岛屿：爪哇岛（人口达12，400万） 人口密度最高的岛屿：鸭洲（人口密度达每平方公里68，200人） 最大的群岛：马来群岛（由印度尼西亚的13，000多个岛屿及菲律宾的7，000多个岛屿组成） 最大的半岛： *** 半岛 （面积约有300万平方千米） 最大的珊瑚礁群：大堡礁 湖泊 最大的湖泊及咸水湖：里海（面积达371，000平方公里） 最大的淡水湖：苏必利尔湖（北美，面积达82，400平方公里） 最大的人工湖及水库：沃尔特水库（加纳，面积达8，502平方公里） 最大的湖中岛中湖：马尼图湖（休伦湖，面积达104平方公里） 最深的湖泊及淡水湖：贝加尔湖（水深达1，940米） 最深的咸水湖：死海（水深达330米） 最高的湖泊及咸水湖：纳木错（湖面海拔4,718米） 最高的淡水湖：玛法木错湖（湖面海拔4,585米） 海拔最低的湖泊：死海（湖面海拔负418米，是已露出陆地的最低点） 海拔最高有航线的湖泊及淡水湖：的的喀喀湖（湖面海拔3,821米） 最咸的湖泊：死海（湖水盐度达300‰，为一般海水的8.6倍） 最古老的湖泊：贝加尔湖 （已经在地球上存在超过2,500万年） 蓄水量最多的湖泊、内陆湖及咸水湖：里海 （体积达78,200立方公里） 蓄水量最多的淡水湖：贝加尔湖（体积达23,600立方公里） 蓄水量最多的人工湖：布拉茨克水库（俄罗斯，体积达169立方公里） 蓄沥青量最多的沥青湖：彼奇湖（特立里达和多巴哥，面积0.4平方公里，沥青量达1200万吨。） 面积最大的淡水湖群：北美洲五大湖 （总面积达24......>>

问题八：为什么星际穿越里，世界上最后的粮食是玉米 《星际穿越》科学考：玉米为何能成为“末日作物”？

《星际穿越》里的玉米是养活人类的最后作物。

把人类的未来推向近乎末日的绝境，是不少科幻大片所津津乐道的故事背景。最近热映的**《星际穿越》在这方面也不免俗。影片中，激发人们穿越虫洞寻找新家园的最大原因，就是地球环境的极度恶化：高温、干旱和疫病席卷了全球，人类只能依靠种植玉米苟延残喘……

在这部聘请了多为知名科学家作为科学顾问的影片中，虫洞、黑洞也成为了重要的“角色”，而另一个容易被人忽略的“角色”就是玉米。在恶化的环境中，玉米的确可能成为为人类提供食物甚至能源的主要作物。

那么，玉米究竟是何德何能，能让它担负起“末日作物”的重任呢？

岂止未来，就在当下

事实上，玉米不仅在想象中的未来里成为决定人类命运的作物。在现实之中，玉米已经成为了影响人类社会发展的重要作物。目前世界每年玉米产量达10亿吨以上，远超过号称“养活世界一半人口”的水稻――后者的产量还不到每年5亿吨。虽然我们平时看不到那么多的玉米，但实际上我们或多或少在间接以玉米为食――因为我们所食用的肉、蛋、奶等动物制品，其饲料主要就是由玉米加工而来，而多种食物生产所需的高果糖浆，也是玉米淀粉分解而来。另一方面，大量的玉米还被用来发酵为乙醇，可以作为机械使用的能源――可以说，玉米现在就已经被人类社会所依赖。

然而，这种具有世界影响力的植物，为人所知的历史并不长久。约1万年前，玉米的祖先只是分布在中美洲一带的一种高大、多分支、穗小的植物。今天，这种被称为大刍草的植物在中美洲地区仍然能够见到。然而，也许是印第安农民的辛勤选育，亦或是机缘巧合，约在1万年前到7千年前之间，大刍草的两个基因的突变使得其分支减少、果穗增大，具有了我们今天看到的玉米样子的雏形。当然，那时的玉米棒还不到今天的1/3长，但即使是这样的作物，就足以支持起中美洲多个部落和王国的兴起和发展，并被冠以“父亲”和“神”的美称。

数千年来，玉米只是在美洲被人种植和崇拜，直到1492年，哥伦布发现新大陆后才将这种神奇的植物带回欧洲。在当时以小麦和豆类为主食的欧洲，玉米一开始并不受到重视，并不如同样从美洲传入、更加适应欧洲寒冷气候的马铃薯受欢迎。然而，19世纪中期的晚疫病摧毁了欧洲的马铃薯种植，而玉米则成为了缓解这次饥荒的关键粮食之一。这次“末日”的预演使得玉米在欧洲变得流行，而大量逃入美国的饥民则进一步使得玉米在美国中西部的种植面积大增。不到200年时间里，玉米以其高产和易植的特性，顺利击败了欧洲、西亚地区种植的小麦、土豆和东南亚种植的水稻，登上了世界粮食霸主的宝座。

我有特殊的固碳技巧

从单位面积产量上来说，玉米和小麦、水稻相比并没有显著的优势。然而，玉米却具有后两者不具有的优势――更加耐热、更加耐旱。这就是为什么在《星际穿越》之中，环境恶化的地球上只剩下玉米一种作物。

玉米的这一特性是由它独特的固定碳的方式决定的。在水稻和小麦中，被吸收的二氧化碳进入细胞后，首先需要和一种名为二磷酸核酮糖的含有5个碳原子的分子（记为C5）结合，产生两个分别含有3个碳原子的分子（记为C3），其中一个C3分子通过一定的反应重新变为C5分子，而另一个C3分子则被合成为含有6个碳的糖类。因此，通过这种过程固定二氧化碳的植物，就以其最初产物的碳原子数目，命名为C3植物。而催化最初C5和二氧化碳结合的酶，被称为二磷酸核酮糖羧化酶（RuBisCO）。

然而，这个酶有一个致命的缺陷――在二氧化碳浓度不足、光照过强或温度过高的情况下，它会选......>>

问题一：做烧烤需要哪些调料！！ 1.不同食材，不同烤法

烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。

海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。

甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

2.木炭的使用

燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。

3.清洁烤架

在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

4.适时翻面

食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网架上，说明蛋白质还没有完全受热，硬拉只会撕破蛋白质纤维，若是鱼类便会形成脱皮现象。

5.补充水分

食物在烧烤过程中，时间越长，水分和油脂的流失越大，口感越干涩。因此在烧烤过程中应在食物上适量刷些烧烤酱，可保持食物湿润度，但注意不要一次刷得过多，而造成食物过咸。

6.盐的使用

盐可以用来调味。另外，烤肉过程中，许多含脂肪多的食物加热后会滴油，这些油滴被炭火烧着会产生很高的火焰，烤焦网架上的食物。如果用水喷洒，只会产生烟灰污染食物，这时只要在火中撒些盐就可解决问题。

7.菱形烤痕

地道的菱形烤痕绝对可以使烧烤技术锦上添花。烤出菱形烤痕并不困难，首先要求炭火温度要够热，然后将食物以30度斜角放在烤架上，当食物充分受热后将食物转至反方向30度斜角，就可以形成菱形烤痕了。

烤肉健康吃法DIY

烤肉虽然美味，但吃起来仍不免让我们有所顾虑：因为烤肉容易致癌，有时吃完后还会吃坏肚子。营养学家告诉我们：其实，在烤和吃的过程中多加注埂，美味和健康一样可以兼得。下面就来看看，哪些烧烤方法是错误的：

错误一：烤得太焦 烧焦的物质很容易致癌，而肉类油脂滴到炭火时，产生的多环芳烃会随烟挥发附着在食物上，也是很强的致癌物。

解决办法：烤肉时最好用铝箔纸包起，以避免吃下致癌物。一旦烧焦，一定要将烧焦的部位扔掉，绝对不可食用。

错误二：烤肉酱放得太多 一般在烤肉前用酱油等腌制，而烤时又需加入许多烤肉酱，这样会导致吃下过多盐分。

解决办法：最好的方式是用低盐酱油腌制，如此就不需再使用烤肉酱；或者烤肉酱在使用前先加饮用水稀释，如果因此太稀而不好沾附，可加点儿太白粉勾芡。

错误三：生熟食器具不分 烤肉时生熟食所用的碗盘、筷子等器具没有分开，易导致交互感染而吃坏肚子。

解决办法：准备两套餐具，以避免熟食受到污染。

除了烧烤方法，我们对烤肉太油腻的担忧也是可以想办法解决的。

担忧一：油脂太多 烤肉材料一般都是肉类等高热量食物，再加上使用烤肉酱等，油脂含量过高，容易造成身体脂肪堆积。

解决办法：选用烧烤材料时尽量选择瘦肉和脂肪酸......>>

问题二：自己做烧烤需要准备哪些调味料? 烧烤分很多种，要看你做什么样的烧烤。我原先开过一家韩式烧烤店，主烤五花肉，牛肉，银鳕鱼，沙丁鱼。感觉挺好的，调料方面，需要嫩肉粉（因为烧烤后肉质会变干，水分少，加点嫩肉粉会让肉吃起来不是那么柴），红油（将红洋葱，香叶放入色拉油中炸），耗油（烧烤海鲜必备），芝麻，花椒，盐。另外吃烧烤的配酱也很关键。

问题三：烤烧烤需要哪些佐料 你好!基本调料有：孜然粉、椒盐(可用其代替食盐)、黑胡椒粉、白胡椒粉、五香粉、辣椒粉、调和油、糖水，还可以根据个人喜好选不同口味的烧烤酱。 各种果酱：可以用来烤面包，烤小馒头等等 腌制用调料：酱油，姜汁，红酒，黄酒，白酒，葡萄酒，姜茸，蒜茸，柠檬汁，嫩肉粉，蜜糖，红糖。 调料推荐上海味好美公司出品的一种小玻璃瓶的系列调料，小瓶子很好携带，带小孔的内盖又便于使用，无论是居家还是野外都是不错的选择。 调和油是烧烤中不可缺少的，可以使食品更容易烧熟，同时保证食物的鲜嫩。调和油最好用密封性能好的玻璃瓶装，使用时可以倒到杯子中，用小毛刷在食品上刷制。 糖水在烧烤时可以出色、增加口味。但糖经长时间加温后易产生不利于人身体健康的物质，且糖的热量较高，建议少用，迟用。 烧烤酱超市里见的不多，可以用辣酱等其他酱代替，如果不怕麻烦可以根据自己的喜好自制。

问题四：户外烧烤一般要带哪些调味料？ 5分 这一些是必须带的：盐、烧烤油、孜然粉、辣椒粉、烧烤酱。还可以选择性的带一些：蜂蜜（烤鸡翅的时候用一点会更香），胡椒粉，蚝油等。。

问题五：烧烤主要的是什么 配料啊。。 孜然、五香粉、辣椒粉、椒盐粉、辣椒油、烧烤油、芝麻、

什锦烧烤肉串:除了一般必备的涂料外,还要在熏烤过程中不断涂抹希腊白兰地和红酒才够味,烧烤肉串的主要材料有牛,猪,鸡,羊四种肉类和洋葱 香菇,红萝卜等配料,大的肉块只烤8分钟,不仅鲜嫩,且富有弹性,海鲜串上有大虾,鱿鱼,蟹,青椒等,色泽艳丽,香味扑鼻。

香料配方:香料配方以一斤肉加入的香料分量计算.

香料:麻辣馅料8克,羊肉精7克,味精8克,精盐4克,香精7克,

松肉粉2克,鸡蛋一个,姜汁7克,葱9克,料酒5克,白糖0.6克,

淀粉8克,花椒粉5克,辣椒3克.

配方适应:猪,羊,牛等肉类.先把肉切好.将鸡蛋和切好的肉

拌均匀,然后加入配料拌合均匀.腌制1-2小时,串成串待烤.

简单介绍一下烤羊肉串的过程:

1.肉

最好选用当年的羊羔肉,并且是当天屠宰的新鲜肉,切成1.5x1.5x3公分左右的条,也可以切小一点,视钎子的大小和炉子的宽度.

2.串

每串 串4个瘦肉1个肥肉.注意要将每串 串的距离相同.开始串的时候用肉串的长度比比炉子的宽度.

3.配料

只要盐,孜然,辣椒面

4.用具

专用烤炉,扁的钎子,无烟煤

5.烤

将串好的肉串放在有洋葱片的水中浸泡15分钟左右,取出10来串,放在已经将无烟煤烧到通红以后的烤炉上,摆放整齐烤制(一定注意有油滴下时如果起明火必须将烤肉拿开灭火后在放上去,你可以用一个扇子扇,以达到不起火的目的)烤几分钟后看到肉变色后,将全部烤肉拿起来翻烤另一面.几分种后再翻过来,然后在上面洒上孜然和辣椒面,然后拿起一半肉串在另一半上压几次使调料入味,再翻转另一面再做一次,然后洒盐再做一次,掌握好火候就基本可以开吃了.

以上本人自己的经验,烤羊肉串是每年我们野餐的必备佳肴,基本都由我来烤.

酒店或大的 *** 饭馆的烤肉串制作方法略有不同,他们已经是作坊式加工了,是将肉先放鸡蛋等配料搅拌腌制后在大炉子上烤的.味道有所不同.

如果你是内地人并且不在新疆,建议你就不必实验了,因为如果不是新疆的羊肉很难烤出新疆烤羊肉的香嫩口味.曾经在甘肃,四川等地见过卖新疆烤肉的,太难吃了.四川的居然还在上面刷油,真服他们了.

问题六：烧烤需要哪些调料 烧烤主要调料 那里面是：盐，味精，辣椒面，五香粉，孜然粉，花椒盐，花椒油，辣椒油，面酱，蒜容辣酱。

制作烤牛肉的腌汁：原料：韩式汤酱油1000克 清酒200克 味?［注］100克 白糖500克 牛肉粉200克 胡椒粉150克 味精100克 大蒜100克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克 清水4000克制法：1．将汤酱油、清酒、味、白糖、清水放入一容器中搅拌均匀后，再加入牛肉粉、味精、胡椒粉调匀，静置备用。2．生姜、大蒜、梨、洋葱洗净后，用搅拌机搅打成茸状，再倒入静置的汤汁中，最后放入香油和熟芝麻搅匀，置冰箱冷藏室保存。注意：掌握好汤酱油、水、白糖的用量，若水过多则腌制出来的牛肉颜色不好，若白糖过多则易使牛肉在烤制时变焦煳。［注］味?：是一种韩国调料，色呈淡黄，类似于中式烹调中的料酒。制作烤猪肉、羊肉的腌汁:原料：韩式汤酱油1000克 辣椒酱700克 大酱300克 白糖500克 牛肉粉200克 清酒15克 胡椒粉150克 味精100克 清水4000克 大蒜150克 生姜200克 洋葱500克 梨500克 香油50克 熟芝麻50克制法：取一不锈钢桶掺入清水，调入汤酱油、辣椒酱、大酱、白糖、牛肉粉、清酒和胡椒粉、味精，上小火，不停地搅拌至白糖溶化且辣椒酱和大酱充分混匀后，离火晾冷，再加入用大蒜、生姜、洋葱、梨搅打成的茸，最后放入香油和熟芝麻搅匀，即成腌汁。注意：腌汁中的汤酱油不宜放得过多，否则烤出来后色泽会过深过黑；掌握好大酱、辣椒酱及白糖的用量，若过少则制出腌汁的酱香味不足，若过多则烤制出的原料太腻口。另外，因猪肉和羊肉在腌制时就加有大酱、辣椒酱等酱汁，主要突出酱香味，故食用时通常不再辅以蘸汁。制作烤海鲜的腌汁:原料：韩国辣椒酱1000克 酱油150克 细辣椒面300克 清酒100克 味?200克 姜汁50克 蒜汁100克 香油100克制法：取一不锈钢桶，掺入2000克清水，调入韩国辣椒酱、酱油，上小火煮沸后，下入细辣椒面搅拌均匀，再放入清酒、味?、姜汁、蒜汁、香油搅匀，至再沸时，离火晾凉，即制成。备注：腌制海鲜原料时多以辣椒来提鲜。据说这是因为海边环境潮湿，居民吃辣椒以去风湿，从而形成了带有辣味的海鲜风味。

1.不同食材，不同烤法

烤肉片：较薄的肉片，大约只需3分钟就可以熟了，不宜烤太久，否则，肉变硬或焦了，就不好吃了。猪肉必须烹至全熟才可食用，牛肉不宜烤至全熟食用，否则会破坏肉质的鲜嫩。

海鲜食品及鱼类：蛤仔及鱼片在烧烤时，最好用锡箔纸包起来，这样不易将鱼皮烤焦，也容易储存鲜美的汤汁。烧烤约2～3分钟，鱼片凸起，即可食用。

甜不辣、热狗、香肠等：尽量用小火，除了蔬菜以外，最好放在锡箔盒中，用闷烧的方式烧烤，火越旺越好。

2.木炭的使用

燃料最好的选择还是木炭，尽量不要用化学炭。炭烤食物的特殊风味来自于木炭高温时烧烤食物的香味，因此，选择好木炭是享受美味的基础。 质量好的炭火一般燃烧时间长，火势好。木炭最好选树枝部分，不要使用整块茎，否则不易点着。在点火的时候，以一包火种 5粒而言，一次放进5粒。木炭要等烧到透明红热的时候，再把它摊平来烤，木炭的表层还未烧透时，请勿急着烤，这样容易把食物弄脏，弄黑。

3.清洁烤架

在烧烤食物前，先将烤架上刷一层油，以免食物粘在架上。随时用铁刷刷掉烤架上的残渣，保持烤架清洁，才不会影响到食物的风味。

4.适时翻面

食物一上烤架，不停地翻来翻去不仅会延长烤熟的时间，还会破坏蛋白质，造成肉质变硬。在翻烤食物时，食物必须受热到一定程度才容易翻面。如果翻面后，部分食物粘在了网......>>

问题七：家庭烧烤都需要用什么调料 第一部分：烧烤材料清单

调料篇辣椒粉(老干妈)、孜然、调和油、盐、烧烤酱(汁)、海鲜调料、大蒜、姜、葱花、五香粉、蜂蜜、番茄酱、**酱（这也敏感词，唉，无语，应该是huluobo）、甜面酱、酱油、沙拉酱、虾酱、辣酱等

水果配搭篇梨、菠萝、香蕉、木瓜、苹果、哈密瓜等

饮料篇可乐(去油腻)、矿泉水、橙汁、凉茶(降火)、啤酒等

工具篇打火机、烧烤铲(翻转食物)、餐巾纸、湿纸巾、调料瓶(空瓶)、一次性碗、木炭、竹签、牙签、小毛刷、水果刀、锡箔纸、报纸、一次性筷子、助燃剂、网架、烧烤叉、一次性盘子、一次性手套、纸杯、桌布、垃圾袋、扇子、烫伤药、折叠桌子、便携凳子、吊床等

食品篇素菜：玉米、小镘头、年糕、面包片、韭菜、藕片、棉花糖、生菜(生菜包肉)、青椒、花菜、香干、臭干子、蘑菇、茄子、土豆、黄瓜、皮蛋、**等

荤菜：秋刀鱼、鲫鱼、鸡翅、牛肉、羊肉、五花肉、排骨、香肠、火腿肠、各式鱼丸肉丸、鸡珍、黄花鱼、鱿鱼、墨鱼仔、虾等

由于口味的差异，各地烧烤的食物是千奇百怪，比较常见的有以下几类：

肉类：香肠、羊肉、牛肉、鸡翅，各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭等。

鱼虾：鱼（各类）、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝。

蔬菜：玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜。

问题八：自己在家烧烤,要准备些什么配料 准备的物品

1、 肉类：羊肉（羊肉串）、牛肉、鸡翅、鸡心，鸡胗，、烤肠（火腿肠）、

2、 鱿鱼、、虾、鲜贝,鱼,

4、 蔬菜类：青椒、甜椒，土豆、花菜、茄子，蘑菇，玉米。黄瓜。西红柿，红薯。洋葱

5、 水果类：蔬菜色拉，西瓜、釉子、香蕉、苹果、橘子等(广东的水果非常多具体想吃什么你可以自己考虑啦~)

6、 零食类：法式面包、饼干，豆腐干

7、 辅具类：纸巾，一次性桌布，锡纸。小刷子，一次性水杯，报纸，一次性手套

8、 佐料类：柠檬。油，盐，孜然，辣椒粉，胡椒粉。花生酱、番茄酱。蜂蜜，烧烤汁。柠檬

9、 必备用品：水 ，曼秀雷登薄荷膏

钎子、鱼夹和刀也是常见的烧烤工具，选择时要选便于清洗和消毒的。碟子、筷子、牙签都是必需的，特别是牙签，用处挺大，可以固定墨鱼仔等易卷曲的食品，还可以代替筷子充当取食品的工具。准备几个碟子可以放置食品，生熟要分开。钎子、刀和网在烧烤前都要清洗干净。

烧烤的其他事项

1、带些湿纸巾和面巾纸和纸杯子。带上足够的饮用水。

2、带上烫伤药还是必要的，云南白药比较好

3、既然是野外烧烤，服装上要符合野外的环境，穿着休闲些。最好不要穿皮鞋，也不要穿化纤衣物，蹦出来的火星很容易就会把化纤衣服烧个洞。

烧烤后

炉中的碳若是没有烧完一定要将其熄灭，留作下次使用，或是倒入垃圾箱中。若是找不到垃圾箱最好是将其掩埋，不要随便丢弃。烧烤后不要忘记打扫场地，保持环境卫生。若是点燃了篝火，要埋好，踩实，恢复原貌。

了解了这么多东西，你要做的就剩一件事了：找个合适的天气，带是你准备的东西，出发吧！只要用心体会，要不了几次你的烧烤技术就会大涨，会了解到烧烤的真正乐趣。需要提醒的是烧烤并非是健康饮食方式，平时不要多吃。

碳的话需要是空心碳2大包 钢碳4大包,具体点火记得要用固体酒精,然后带些报纸,先用酒精磨在报纸上,然后点燃报纸把碳放在上面,开始用空心碳,点照后用钢碳.

问题九：烧烤要放些什么调料烤出来的东西才好吃呀？ 如果没耐心在网页上看完的话建议复制在文档里慢慢看

既然是要开烧烤档了，那烧烤的工具就不用我说了，相信楼主已经准备好了

所有食物都不要煮过，因为煮过以后的食物吸收了足够的水分以后就不容易再入味了

佐料：孜然（最好加少许细盐拌匀）、辣椒粉、椒盐（烤海鲜专用）酱油、番茄酱、油、烧烤酱、蜂蜜、蒜泥、葱花、豆瓣酱等

一般来说烧烤档不会用到烧烤酱和蜂蜜，孜然和辣椒粉都是装在瓶子里的，酱油里可以适量加点糖水。

烧烤过程中要用到的佐料有：油、孜然、椒盐、酱油、烧烤酱、蜂蜜

番茄酱、辣椒粉、蒜泥、葱花、豆瓣酱一般都是在食物装盘以后根据食客要求添加或由食客自行添加

（这里个人建议准备两份酱油，一份酱油是加糖水的，在烧烤过程中使用，一份酱油加蒜泥，由食客自己添加）

烧烤前一天先把肉类用调味酱腌好（一般烧烤挡用的都是酱油，如果想打出名气不妨试试用调味酱）

烧烤过程中需要翻面刷油的地方就不写了，因为都不固定，要看实际开烤的情况

肉类：鸡肉、猪肉、羊肉、牛肉等

肉串：，然后半熟的时候刷上酱油，等第一次刷上去的酱油基本被肉吸收以后再刷一次，基本熟了的时候撒上孜然就可以了

翅膀：翅尖、翅中、小腿、全翅

（一般3个翅尖作一串，2个翅中作一串，2个小腿作一串，1个全翅作一串）

翅尖：两面刷油，等表皮熟了之后用刀斜着划几刀，两面都要划；然后再刷油，等油基本吸收了之后刷上酱油，等第一次刷上去的酱油基本被吸收以后再刷一次，基本熟了的时候撒上孜然就可以了

翅中：两面刷油，等表皮熟了之后用刀在翅中的两根骨头的位置各划1刀，最好划深点，比较容易入味，两面都要划；等划开的部分肉变成白色的时候刷上酱油，因为翅中肉比较厚，可以多刷几次；基本熟了的时候撒上孜然就可以了

小腿：两面刷油，等表皮熟了之后用刀在小腿上斜划几刀，两面都要划，等划开的部分肉变成白色的时候刷上酱油，因为小腿的肉也比较厚，可以多刷几次；基本熟了的时候撒上孜然就可以了（孜然可以多放点）

全翅：基本就是综合以上3个部位用刀划的地方，其他的都是一样的

鸡大腿：

腌制的时候就要用刀把鸡腿肉从骨头的地方划开，只要划1面就可以了，然后用短的竹签将划开的肉撑开。

烤法：和其他东西一样平放在烤架上，等肉变白的时候刷上酱油，可以多刷几次，因为鸡腿是撑开的，所以要注意调料要均匀的涂到鸡腿的所有地方，过程中要记得翻面刷油和酱油，基本熟了的时候均匀的撒上孜然就可以了

蔬菜

一般用来烧烤的蔬菜有：韭菜、花菜、香菇、四季豆、黄瓜、马铃薯、莲藕、茄子、玉米等

如果想长久做下去的话，蔬菜最好洗干净

韭菜：两面刷油，因为韭菜比较容易焦，所以要放在有火但温度并不是很高的地方烤；要注意翻面刷油和酱油，快熟的时候撒上孜然就可以了

多个韭菜一起烤的时候一般都是叠起来的，注意每串韭菜都要刷到油，翻面的时候要调换下韭菜的顺序，把中间的放到外面来，刷酱油也要注意每串都要刷过，撒孜然的时候也要每串都撒到

花菜：花菜比较容易焦，所以烤的过程中要注意翻面和刷油，尤其是花的部分；花菜不好入味，所以酱油可以多刷几次，快熟的时候撒上孜然，孜然可是多加点用来提味

香菇

香菇有两种，一种是晒干的，一种是生的

晒干的香菇烤法：之前用水泡开，两面刷油，这种香菇比较容易熟，过程中记得翻面刷油，酱油刷1~2遍就可以了，熟了以后再撒上孜然就可以了

生香菇的烤法：两面刷油，翻面；刷酱油前用剪刀把香菇两边剪开，然后再刷酱油，酱油可以多刷几次，这种香菇的水分比较多，所以入味稍微慢；熟了以后再撒上孜然就可以了

四季豆

一般都是掐成一个指头那么长，再用2根签串，这样串......>>

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