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余干麻将七星玩法如下：
1. 有平胡、碰碰胡、七小对三种胡牌方式，按番数算。
2. 平胡：即用七星牌中的7种花色任意组合形成的和牌，每种花色的牌只能用4张。
3. 碰碰胡：即用七星牌中的7种花色，任意组合形成的刻子（三张一样的牌）、顺子（三张连续的牌）和将牌（两张一样的牌）组合成和牌，每种花色的牌只能用3张或2张，另外需要有一张将牌作为构成和牌的最后一张牌。
4. 七小对：即由七个对子组成和牌，每一种花色牌只能用2张。
希望以上信息对您有帮助，如果您还有其他问题，欢迎告诉我。
哪位高手能告诉我吉林麻将的规则，越详细越好，满意会加分的。
7对,就是7副对子,最后有一张单叫,
清一色,就是只有万,条,筒,如果只有字叫字一色,
一条龙,就是出现一二三、四五六、七八九三副牌,三副同色叫清一色一条龙，各一副叫花龙.
4暗刻，就是手上有四副刻，即三张一样的牌,暗刻当然要求不能碰，全靠自己抓牌,碰出去的叫明刻，不算.
全求,也叫全球人，自己所有的牌都是别人喂的，包括最后的胡牌，也是别人点的。
七星、打烂类似于十三不靠，也叫十三不搭，即没有可以组成顺子或对子的牌，七星要求东南西北中发白七张牌都全，且以此七张牌叫胡，相反则叫打烂。有些地方把打烂也叫血战，即第一个人胡牌后，其他三人继续，再胡，则剩下两人再继续，直到第三个人胡牌，结束。
南昌麻将如果一家先杠(副)精然后再摸上一个正精如何算子?
1．三色全或清一色（只有一门牌，可以有中、发、白、东、南、西、北）
2．不能断幺、九，有东、南、西、北、中、发、白的对或碰时可免幺、九。
3．必须至少有一碰或杠（明、暗均可），有中、发、白对时可免碰；七小对即对对胡时可免。
4．必须至少有一幅顺子，胡特殊牌型可免。
5. 先报听，后胡牌，（天胡、地胡除外）报听后下一次轮到自己摸牌时可以打宝看宝牌，在牌墙从后向前数点数摞，上面的一张为宝牌，如果发现宝牌已经没有，则重新打点(旧宝牌还原，可以被杠牌者摸去)；
6．门清也可以胡牌，而且加1番。
7. 夹胡起步，即必须有夹胡、单吊、边胡、漂胡、手把一、七对牌型其中之一的才允许胡牌；
特殊规则
1、手中有中、发、白任意两张牌，可以胡或吃第三张牌，如果胡算夹胡。如：手有白、发两张牌，可以胡或吃红中。
2. 七对胡牌时只算七对的番，不算门清和单吊的翻。
3. 旋风杠可免碰和1、9。
4. 手里只有一张牌的时候听牌，并且其他牌都是碰、杠或吃牌，然后胡牌为手把一。
5. 剩7摞牌荒庄。（第9摞开始分张）
6. 一盘只能有一位胡牌者。如有一人以上同时胡牌时， 从点炮者按逆时针方向，顺序在前者被定为“胡牌者”。
特殊杠牌
1.杠：不随庄走，即有杠没胡或黄庄都要结算。明杠2倍底注，暗杠5倍底注，大杠（1条、1筒）5倍底注，暗大杠10倍底注，
2.可以攒旋风杠，有两种旋风杠：东西南北和中发白，过杠时其他玩家可以胡或者碰。
3.三风杠：自抓手中成为东西南北的任意三张，即成为旋风杠，算3个明杠，在后继的摸牌过程中，摸到东西南北（或中发白）任何一张，可以再次过杠。
4.中发白任意三张就算杠，再摸到中发白可以补。
最重要的： 如果没报听牌，点炮，包全庄。
（一）加番：
1．闭门：加1番
2. 夹胡：加1番
3. 单吊：加1番
4. 点炮：加1番
5. 自摸：加1番
6. 坐庄：加1番
7. 边胡：加1番
8. 摸宝：加1番
9. 手把一：加1番
10. 清一色：加1番
11.漂胡：加2番
12.对宝：加2番
13.七对子：加4番
南昌麻将怎么炒庄? 怎么打十三烂？
算冲6关，进6*3=18，再加杠精24，等于一家出42，若霸王则为60。
精的算法:
1、正精2个子， 副精1个子 ，霸王双倍。
2、五个精及以上为冲关：冲关每家同算（2*5=10个 3*6=18个 4*7=28个 5*8=40个 6*9=54个 7*10=70个）。
3、杠精：每家14个子。
例： 4个副精开杠。
带一个正精算3*6=18 加杠精14=每家32。
带两个正精算5*8=40 加杠精14=每家54。
带三个正精（满精）算7*10=70 加杠精14=84*2（霸王）=每家168个子。
南昌麻将起源：
南昌麻将游戏是江西省南昌地区流行的麻将，南昌麻将与流行于国内其他地区的麻将打法有较大的差异，在长期的游戏实践活动中，形成了自己的鲜明特色。
南昌麻将使用无花牌的136张麻将，分别为东、南、西、北，门风东者为庄家，其余均为旁家。 每人手里抓13张牌，通过吃牌、碰牌、杠牌等方式，使手牌按照相关规定的牌型条件和牌。在游戏中对和牌没有要求，和牌者胜，被和牌者负，荒庄时计和局。
上下翻精是南昌麻将最大的特色，精牌既是结算时的重要筹码，又可以当做万能牌用，对胡牌起着至关重要的作用。
十三烂，就是字牌不重复，且数牌的间隔大于二(只针对一种数牌)，即可胡。还有一种七星十三烂，必须有七个单张的东西南北中发白(这几张牌不能用精代替)，且数牌间隔大于二的牌型。至于什么是炒庄，我不是很清楚，暂时不能回答
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