网上有关“台州海鲜的海鲜的做法”话题很是火热,小编也是针对台州海鲜的海鲜的做法寻找了一些与之相关的一些信息进行分析,如果能碰巧解决你现在面临的问题,希望能够帮助到您。
台州海鲜多,吃法也多,生食、家烧、红烧、白灼、腌干制鲞、糟醉、制糊磨酱……椒江、路桥、黄岩等地近海,海鲜品种多、新鲜,烹制以放姜、蒜白煮为主,保持新鲜的原味;玉环几乎每道菜都跟海鲜有关,跟其他各种食材结合度也更紧密,就算是主食,带鱼饭、黄鱼面、鱼皮馄饨,也都跟海鲜挂上了钩;天台、仙居靠山,海鲜多以红烧、加黄酒烧居多,口味略重;临海是老台州府,海鲜做法融合台州海边、山区的各种烧法,集合了台州各种经典菜式。 望海潮是个词牌名,去掉一字,就成了一种海鲜。窃以为,望潮是海鲜中名字起得最好听的。在所有的海鲜中,我独爱清汤望潮,写此文时,望潮那脆嫩爽口的味觉,仍然时绕齿颊。
不是海边人,根本搞不清望潮与鲑姑、章鱼、墨鱼、鱿鱼之间的区别,还以为是一路货。关于望潮,在这里要多噜苏几句:望潮跟章鱼、墨鱼长得差不多,吸盘两列,不过,望潮、章鱼都是八腕的,即通常人们所说的八爪,章鱼俗称就是八爪鱼。而鲑姑、墨鱼、鱿鱼是十腕的。我虽是台州人,也是化了相当长时间才弄清它们的细微差别。望潮它平日里穴居海滩泥洞之中,潮涨时它便爬出洞口而望,挥舞着腕儿,似在盼着潮水到来,故名“望潮”。既是望潮,八月中秋潮水最大,故农历八月中捕获的望潮也最为肥大。
望潮的吃法有生炒、红烧、水煮等,我觉得,越是鲜美的海鲜越适合用简单的烹饪法,比如清蒸、比如水煮,而且七八分熟就够,取其本味,蘸点醋,味极鲜美。如果用浓油酱赤,吃进的都是调料味,反而失去了海鲜本真的味道。台州人烧虾,用水氽一下就捞起吃,到别地海鲜馆吃,什么酱爆虾、什么椒盐虾、什么鸡尾虾,我总觉得吃的不是什么虾,而是吃进一嘴调料。
玉环的清汤望潮实在美味。但见清汤里浮着几只望潮儿,汤里撒着翠绿的葱花,望潮在其中似在游动,端的是清水出望潮呢,挟起一个放在嘴里,咬在嘴里感觉吸盘还在收缩,味鲜至极。鲜得来不及品尝,它就滑进肚里。有些初次吃望潮的人,看见望潮,就拣大的来个囫囵吞,结果望潮在喉咙口,上不得上,下不得下,干吊着,样子相当狼狈。
三门浬浦的望潮也是相当有名的,有三门特产谣为证:
“旗门青蟹健跳鱼,平岩泥螺蛇蟠蛏,东郭青苔铁场蛎,亭旁豆面横渡芋,晏站虾虮鲜又细,猫头黄鱼黄又肥,浬浦望潮笑眯眯,洞港海鲜好风味”。浬浦望潮跟玉环的望潮有得一拚。 能烧成汤的海鲜很多,不过我觉得什么样的汤都不如沙蒜汤来得鲜香绵稠,如果一定要比,大概只有河豚汤可以跟它相提并论,河豚汤的绵稠与鲜味与沙蒜汤相似,不过不及沙蒜汤的浓香。玉环鱼圆汤倒是极鲜美,但它的鲜是清鲜,绵稠不够。总之沙蒜烧成的汤,是浓度很高的那种鲜,配得上用“其鲜无比”四字。
沙蒜是种腔肠动物,学名海葵,海葵是大家族,有五百多种,我们常吃的这种沙蒜叫星虫状海葵。海葵喜欢在沙涂上栖息,这厮离不得海水,一离开水不出几分钟便软塌下来如一堆烂泥。一放进水中,则蠕动着圆桶形的身子。在水里的时候它有鸭蛋那么大,做成鲜脆沙蒜汤以后,是那种浓缩了的精华,个头也缩小到春卷的一半。鲜脆沙蒜汤看上去有点浑浊,似不清爽,实际上味极美,鲜味跑到汤里勾舌夺心的鲜,缠绕在唇齿之间,把味蕾的快感勾了个痛快淋漓。对于第一次吃这种汤的人来说,绝对就是一种震撼,因为这汤实在太鲜太有味道了!沙蒜的口感也特别,咬一口,嘎吱嘎吱的,是韧中带着脆的那种。温岭几家酒店烧的沙蒜很入味,三门有红烧沙蒜,不过我以为沙蒜还是烧汤好吃些,因为味道本真。
台州人只道沙蒜大补,说有滋阴壮阳的功效,故称之以海中冬虫夏草,其中以黄酒炖沙蒜力道最好。外地人来台州吃海鲜,台州人有时点一道鲜脆沙蒜汤。若有外地人刨根问底,席间台州人常互相对视,不肯多说,当然也有借机引出黄段子的。这样一来,沙蒜倒成了所有海鲜里最暧昧的一种。 台州人吃海鲜,讲究个应季时令。什么季节吃什么海鲜,很有一番说头。海边人说“正月雪里梅,二月桃花鲻,三月鲳鱼熬蒜心,四月鳓鱼勿刨鳞”,的确,下乡人谁不知“三鲳四鳓”,农历三月鲳鱼的味道最是鲜美。
农历三月的鲳鱼是台州人的最爱,新鲜的鲳鱼扁平阔大,白色的腹部如丝绸肚兜,滑溜溜,光闪闪。犬子不爱吃鱼,嫌刺多,惟鲳鱼例外,因其肉质细嫩、肥腴而刺少。新鲜鲳鱼,红烧、清蒸都好吃。有一年朋友送我一大袋刚捞上来的海鲜,有鱼虾蟹等,新鲜得还带着大海的气息,其中一条大鲳鱼,足在蒲扇那么大,让我犯了愁——那么大一条鲳鱼,一家三口如何消受?
像鲳鱼之类的海鲜一定要趁热吃,冷了的话鲜味就“跑”掉,腥味出来了。李渔在《闲情偶寄》说过:“鱼之至味在鲜,而鲜之至味又在初熟离釜之片刻。”说得极是。
台州人烧鲳鱼喜欢跟年糕连在一起,烧好后,鲳鱼肉嫩滑爽口,海鲜渗透到原本淡而无味的年糕里,别有风味。三门泗淋的小饭馆烧的蒜苗鲳鱼和鲳鱼年糕很值得推崇,是那种家常的烧法,也没见放什么料作,但就是比大饭店烧得好吃。美食真的在民间。 前些年,梅童鱼是不上台面的。梅童鱼头很大,所以又叫大头梅童,因其色黄,形似幼大黄鱼,不识货者叫它小黄鱼。旧时鱼货丰盛时,梅童鱼、海蜇、虾蛄这些小海鲜台州人是看不上眼的,只有梭子蟹(或糊膏蟹)、黄鱼、鳓鱼、鲳鱼等才是台州人看重的。如今海鲜少了,这些小海鲜也身价倍增,和大鱼大肉是一样的待遇了。
早几年菜场上的梅童鱼只卖到二三块一斤,梅童鱼身价不高,但味道极其鲜美。尤其是刚起捕不久的梅童鱼,眼睛锃亮,透骨新鲜,用以清蒸,加上绍兴黄酒姜丝撒点盐,其味之鲜、肉质之细嫩。去大排档吃海鲜,都是些刚打捞上来的海鲜,离水不过一二小时,想要不鲜都难啊。刚打捞上来的梅童鱼鲜肥细嫩,美到极点,鱼肉吃到嘴里还带点甜丝丝的。可谓海鲜之最高境界——甜美。
有人说,与其在高级饭店吃冰冻过久的黄鱼,不如到海边排档吃新鲜的梅童鱼。吃海鲜,不能以价格高低论档次,鲜甜好吃就是硬道理。 弹涂鱼,在我们这里叫弹胡。体似鳅大如手指,阔口快齿,两只眼睛鼓暴出来。弹涂善跳跃,展鳍张口形凶猛,挖穴而居,退潮时跳跃于涂面觅食。弹涂也是那种在海涂中生活的小海鲜。初夏之时,梅雨来临,也许天气太过闷热,此时弹涂最易被捉。有人曾在饭桌上绘声绘色向我讲过捉弹涂的方法:涨潮前把竹筒一节一节插在海涂中,做成假洞穴迷惑跳入其中,台州民谚有“好稳勿稳,弹涂钻竹棍”,即指弹涂糊里糊涂,落入陷阱。另一种捕捉方法更有趣,渔人用一形如大畚箕的鱼罾,在滩涂上且行且赶,如赶鸭子般把弹涂鱼逼进鱼罾中。在石塘见过渔人踩着泥马,手拿钓竿钓弹胡,线儿一甩,一钓一个准。
弹涂原先也不起眼,现也身价倍增,一盘梅干菜烧弹涂,价格不菲。
弹涂是海鲜中的好好先生,好像麻将中的百搭一样,它与梅干菜一起,味美;与咸菜一起,味美;红烧,味美;氽汤,味美;烟薰成弹涂干,亦味美。总之,弹涂肉嫩而香,不管烧什么怎么烧,都不改其美味,堪称佳品。记得以前温岭文化馆边上有一家小饭店,烧得一手好弹胡。 台州人烧海鲜有约定俗成的搭配,比如弹涂配霉干菜、红烧鲳鱼配大蒜苗或年糕、小黄鱼配雪菜、煮带鱼条配萝卜、烧黄鱼鲞汤配冬瓜、炒鳗鲞丝配芹菜,别小看这样的搭配,这样的搭配最能体现美食的精髓。
“带鱼打蜡两头尖,张嘴里面带刀剑”刚捞上来的带鱼银光闪闪,用以清蒸最合适,佐以料酒和姜丝,抹上盐,撒几粒白糖,放到灶上清蒸十来分钟,鲜中带肥、肥中有甜、甜中又鲜,三味交融,鲜美得不像话。带鱼一定要吃本地的,且以冬至前后为最佳时节。那种产自热带海域的带鱼个头大,但大而无当,肉质粗,吃起来不得要领。非洲鲫鱼也一样,粗拉拉的肉,哪能比得上野生鲫鱼的肉质细嫩。
台州人烧带鱼喜欢把带鱼跟萝卜丝一起烧,这种烧法别地方似不多见,我觉得在烧菜上就可以看出台州人聪明有创造力,带鱼熬菜头丝也可以算是台州人文精神“有灵气”“善创造”的表现。带鱼鲜美之味被萝卜吸收,而萝卜丝则去掉了带鱼的腥味,真是你中有我,我中有你。不仅如此,萝卜丝细嫩化渣,汤汁带着浓浓的带鱼的滋味,无论吃鱼还是吃萝卜,口感都很不错。所以台州民谣《月节鱼名》说,“十二月带鱼熬菜头吃勿歇”,为啥吃不息,好吃呗。 关于台州海鲜 ,各路食客都作过评价,归纳起来就是一句话:形状见所未见,吃法闻所未闻,口味倒是一致,就是“鲜”!
生活小常识
黄桶树
家乡盛产枝繁叶茂的大榕树。榕树又名黄桶树,无论是在山上还是在河边,处处都可见它的踪影。榕树郁郁葱葱,姿态奇特,生生不息,有的甚至活了几百年。夏天,榕
树绿阴遮日,默默地为人们撑开大伞。人们在天然伞下谈天说地,道古论今,真是“送爽榕阴十里凉”呀。榕树还能净化空气,不但把五通桥点缀得更加美丽,还为净化城市作出了巨大的贡献。难怪诗人曾写诗称赞:“榕树参天五通桥,凌云烟雨岷江潮。浓妆淡抹赛西子,祖国山河第一娇。”
“榕树下,大桥旁,
是谁还坐在那个老地方。”
高高的黄桶树,婆娑在遥远的故乡。春天,一场雨之后,芽苞外那层淡红的、透明的壳就在风中纷纷扬扬。过些日子,叶子渐渐长出来了,宽阔的,水灵灵的,仿佛一掐就能溢出汁来。一阵风过,枝叶摇摆,如同一树跳舞的精灵。夏天,傍晚乘凉,黄桶树下,石桌旁,外婆端上来一碗醪糟汤元,甜甜的香气已在黄桶树下袅袅升起,如同那悠长的石梯,延伸在我记忆的深处。如今,在北国干燥的风中,我越发想念那盛在小青瓷碗里半透明的、小而甜腻的醪糟汤元,想念家乡青翠的小山峦,江面上弥漫的雾气,火红的辣椒,还有那高高的朝天门。噢,我的黄桶树,我的醪糟汤元,我的家乡……
电脑自叙
我是一台普通的电脑,没有值得骄傲的家族徽号让我炫耀,可我并不为此而自卑。虽说不是贵族不是名牌,我身体上的每一个零件每个组成部分,可是我主人的好朋友,一位绝对称得上是专家的小伙子,在电脑城里拣中药那样逐一精心挑选出来,这样,就组成了优秀的我,一一至少,我是这样认为的,所以,没有贵族血统的我也绝对是经得起考验。
由于我的主人是一位有着一头秀发叫采采的女孩子,于是不可避免的,我身上自然多一点缤纷的色彩,例如方方正正的脸上多了好些可爱的小猫HELLOKITTY或者是小狗SNOOPY贴纸,而身上也多了些五颜六色在黑夜里也能闪闪发光的荧光花花草草什么的。对于身上忽然多了很多不属于自己的东西我并没表示多大异议,因为第一,我没有发言权,第二,其实我还是蛮喜欢的,那套单调的制服,我早就穿腻了,可惜又没有洗换的。
还是说说我的新家吧,一个宽敞明亮的房子,既有淡淡的书香,也有很多漂亮可爱的娃娃摆设,开始的时候我过着一种悠哉游哉的生活,常常陪伴着动听的音乐,或者是清纯的孟庭苇或者是RICHARDCLAYDERMAN优美的钢琴曲,我的主人就是在这种美好的气氛中,用冰凉的小手敲打出很多文字,呜呜,我好为自己而自豪!因为那也有我的一份功劳呀!每晚,我还会和采采一起到网上去逛逛,看看热闹的网络世界,我发现采采最开心的时候,除了是写完一篇感觉很好的文字,就是在某个聊天室和她的好朋友聊天。那个时候,她的手指弹跳得特别轻快,喜悦正悄悄地从指尖流露出来,呵呵,那个时候,忽然,我也觉得我是一台幸福的电脑哦!
听说有个词叫好景不长,我终于还是有机会领会它的神髓了。正当我在过着一种大概叫做悠闲的生活时,一些不速之客出现了,呜呜,我的好日子也就跟我说BYEBYE啦!
“吞云吐雾的老爸”
首先是采采的老爸,他在某一天大驾光临,并且居高临下象一位首长那样对我做一番上下左右的检阅,然后坐下熟练地操作起来。哦,还好,原来是上网看股票行情,吓得我呀……看也就看吧,说到底他是采采的老爸,虽说他敲打键盘的时候一点也没有采采的温柔,可我还是非常乐意为他服务的。
咦,是什么东西入侵?不是黑客吧,居然可以通过我的高级防火墙?所有的检查工具马上自动运转起来,没有可疑迹象呀。哇,要命!是哪里着火啦?呛得我……再一看,原来是老爸在那里吞云吐雾!而采采精致的房间也一片烟雾弥漫。抗议抗议!呜呜,你怎么没反应!!
唉……我旁边那包红艳艳的“中华”上可是赫然写着“吸烟危害健康”的呀!听说二手烟民受的危害可是要比谁受的伤害都大。唉,命苦呀!采采,人类不是有个词叫寿终正寝了。呜呜,我想我也差不多了……
除了股市休息那两天,我一个礼拜得被老爸熏五天,他一上网就呛得我叫苦连天可又有口难言,看到得意之处他那夹着烟的手指头还轻轻的敲着电脑桌,烟灰也就如春天的落英纷纷扬扬往下飘……呜呜,我可怜的采采那可怜的房间。遇上他心情不好--九成是他买的那些股票跌了,也会出其不意地使劲往键盘上一拍--妈呀!难道我就不会疼的吗?
尽管采采在我的脸上贴了一条:“电脑室里,严禁抽烟”。老爸看了,也只是笑笑,烟照抽,网照上,五十年不变!算了,采采,我知道你心疼我,也知道你的难处,鱼与熊掌,唉,我明白。我这副身子架,为了你,顶不住也得顶。
更要命的是,每次当老爸有幸把视线从我脸上转移到那截已经烧得剩下一截长长的烟灰的时候,总是太晚了,所以他每次总是根据就近原则,眼疾手快,看见啥能用就用啥,一次用了采采摆在小音箱上的纯银小首饰盒,就是上面画着个古代仕女的那个;另一次更要命,他把采采最心爱的墨砚一一(听说是采采的青蛙王子送给她的,不过这纯属道听途说,无从稽考)当成烟灰缸了,还把那个雕刻有河塘,青蛙和蝌蚪的墨砚盛了满满的一墨砚烟头,采采回来看见了,心疼得一汪晶莹的泪珠在明亮的大眼睛里直打转,我真担心她会哇哇的哭起来,不过还好,老爸赶紧赔礼道歉,并且陪着笑脸说以后一定把烟灰缸也带进来,采采才破涕为笑。
烟灰缸事件的后遗症就是每逢采采的朋友来了,无不大惊小怪的惊呼:“你什么时候变得那么坏,学会了抽烟?”
要不就是满脸怀疑的试探性问:“你们爱写东西的人是不是因为要熬夜所以都得抽烟?”
最后采采在那个烟灰缸上贴了一条字条,上面写着“老爸专用,与采采无关!”
“爱筑四方城的老妈”
老妈一点也不老,是典型的家庭主妇,属于把全身心贡献给家的那种。也没别的嗜好,除了爱搓两下麻将。某天她在上海的妹妹,也就是采采的阿姨在电话里说,她现在在学上网,她发现原来在网上也能打麻将,隔着天南地北的两个人也可以在一起打,她劝姐姐,也就是老妈也学上网,到时他们就可以在网络上大战四方城了。
老妈就是这样对我产生了超乎一般的兴趣,真让我受宠若惊!!
自从老妈学会上网之后,我的身上,呜呜……不可避免的,自然是多了不少油盐酱醋的味道,真是“味道好极了”……
老妈在网上可谓英雌有用武之处了,平时和她打麻将,大都是家庭妇女,都要看着时间回去做饭,可是在网上就不同,什幺时候想打都随时有人奉陪,并且很多都是身怀绝技。棋逢对手常让老妈到了废寝忘餐的地步。
“老妈,我的胃在抗议了,你是不是还要他绝食呀?”老爸下班回来,走了进来。
“冰箱里有面包,呵呵,您就将就一顿半顿吧……”老妈虽然语言里是充满了歉意,可是眼睛却是毫不含糊地盯着我的脸,手指也在灵活地指挥着我的鼠标。
从此,采采和老爸就开始了有这顿没下顿的生涯,为此,老爸威胁说哪天要把鼠标给收起来,采采也在我脸上贴了一张这样的字条:“妈妈,我饿……”老妈才稍稍有点收敛。
某天下午,老妈和上海的阿姨还有两个深圳的正打得起劲,一声惊天动地的巨响从厨房里传出,正全情投入在四方城里的老妈懵懵然之间过了好大一会才猛地想起自己开了煤气炉在熬鸡汤!!当然一切都太迟了,不过还好,老妈损失的只是一个锅和一只鸡,而全家人损失的也之不过是少喝了一碗汤……
“恐怖大王小弟”
谢天谢地,好不容易终于熬过了一个痛苦的暑假!我最怕的日子就是放假,寒假暑期都让我不寒而栗。
因为采采的小弟,一个在寄宿学校读书的高中生回来了。那个混世魔王可怕之处是爱不懂装懂,回家第一件事情就是把来到他姐姐,也就是采采的房间,打开我,当他发现我里面除了几个简单的游戏之外再也没有别的,就开始毫不客气的把我武装起来啦--直往我肚子里装游戏!还要全都是盗版的盗版!这家伙,简直是蓄意谋杀!就算我有再好的免疫系统,也挨不住这一个劲往身上打的各种细菌病毒呀!也不会先杀杀病毒!我只好一次又一次地死机,目的也只是要提醒他,喂,我已经满目疮痍了,麻烦你高抬贵手,给杀杀毒,还有就是少装一两个那些破游戏……别弄得我遍体鳞伤,百孔千疮!在我清晰的记忆中,我三次的大病,包括一次是把采采存在C盘里的全部东西--那些动人的故事和美文全都付诸一旦,全都是拜他所赐。那次以后,他是不再装那些盗版游戏了,因为他已经把目标转移到玩“泥”--MUD了。
除了玩游戏,他最大的兴趣就是在聊天室跟女孩子聊天。而且还是在英语聊天室,一聊就是通宵达旦。于是在凌晨两三点,断断续续的,我还可以听到这样的对话:“姐,醒醒,姐,欣赏英语怎么拼?快点醒过来救命,姐……”
……
“姐,仰慕怎么说?姐……”
……
我唯一一次目睹他们姐弟俩打架--当然是闹着玩的那种,就是在某个凌晨时分当弟弟把姐姐弄醒之后,采采索性起来要把弟弟赶走,于是混战开始,娃娃,书,杂志满天飞,最后终于姐姐被弟弟背出去扔在沙发上,然后他冲进来把门一个反锁……呜呜,可怜的采采连大本营都被霸占了,那个晚上居然要在客厅里睡觉!
第二天,采采重夺阵地,把鼠标藏起来,把门一锁,再在房门上贴了一条:私人重地,谢绝拜访!
可以想象,这种情况只是短暂的……
甜酸苦辣,这就是我--一台普通人家的普通电脑的经历。
现在是冬季,给你一些冬季的生活小常识吧,希望能帮助到你。不过是转帖哦,请见谅。
冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。
香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。
冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。
近期多小雨,空气湿度大,应注意室内通风。
预防冻疮应多参加各种运动,经常搓手、跺脚。
冬季出游易“上火”,外出旅游应多吃些蔬菜,多补充水分。
天气多变,忽冷忽热易让人着凉,常吃些大蒜可以预防感冒.
1. 怕冷与饮食中缺少无机盐有关,应多摄取含根茎的蔬菜.
2. 冬季保健应适当吃“冷”,常饮凉白开水有预防感冒之效。平时要多饮水,以维持水代谢平衡,防止皮肤干裂,邪火上侵。
3. 香菇味道鲜美且具有防治流感的功效,常吃还能阻止血管硬化。
4. 冬季常吃萝卜,可达到止咳化痰,清热解毒之功效。
5. 多吃蔬菜、水果,如葡萄、萝卜、梨、柿、莲子、百合、甘蔗、菠萝、香蕉等,以补充体内维生素和矿物质,中和体内多余的酸性代谢物,起到清火解毒润肺之效;多吃豆类等高蛋白植物性食物,少吃油腻厚味;少食用葱、姜、蒜、韭、椒等辛味之品;不宜多吃烧烤,以防加重秋燥症状。维生素a能增强人体耐寒能力;维生素c可提高人体对寒冷的适应能力。因此,冬季适当增山芋、藕、大葱、土豆等根茎类蔬菜中含有大量矿物质和热量,经常食用也可增强人体抗寒能力。
6. 冬天想通过食物“保暖”,不一定非要多吃性热的食物。低温会加速体内维生素的代谢,饮食中应及时补充。
7. 冬季早晚温差大,要及时增加衣物,防止受凉。常吃些大蒜可以预防感冒。
8. 积极参与健身运动,慢步、爬山、散步、游泳等等,都能使身体得到锻炼,增强自身抵抗力。预防冻疮应多参加各种运动,经常搓手、跺脚。
9. 冬天适当吃点凉菜还有利于减肥。由于天冷人们喜欢吃油脂多、高热量的食品,加之户外活动减少,因此易发胖,除了注意体育锻炼外,适当吃些凉菜,能“迫使”身体自我取暖,多消耗一些脂肪。
冬天应该注意哪些生活小常识?
1、晒被子时,应该注意以下一些细节:首先,棉被可以直接晒。上午11点到中午2点,阳光最充足,这个时间段晒一下被子,棉纤维就会达到一定程度的膨胀。晒好的被子切忌拍打。
2、睡前三小时不要吃东西.会胖哦!
3、饭后吃水果是错误的观念.应是饭前吃水果(空腹时不要吃蕃茄,最好饭后吃 )
4、睡眠不足会变笨,一天须八小时睡眠,有午睡习惯较不会老!(看来要……呵呵!!)
5、掉发因素:熬夜,压力,烟酒,香鸡排.麻辣锅.油腻食物味过重的料理<帮助头发生长:多食用包心菜,蛋.豆类;少吃甜食(尤其是果糖)
1、如何使你的寝室更美观
美化寝室的几个要领,希望对大家有所启发:
① 清洁:室内地面要经常扫、桌子、柜子、门窗要常擦。
② 整齐:物品多没关系,只要摆放整齐,看上去比较舒服。
③ 统一:这一点很重要,室内的物品要统一摆放,要有条有理,蚊帐统挂统收。
④ 通风:经常打开窗子,防止室内有异味,新鲜的空气对身体也是很有好处的。
⑤ 适当:如进行装饰可在寝室里放一些花草,显得温馨,挂一些书画可以显得有品位。
2、学生宿舍消防安全知识
A、防火基本原理及方法
原理:控制可燃物、隔绝助燃物、消除点火源、防止火势蔓延
①使用安全电器,到正规商店购买插座、台灯,认准安全标志、出厂证明和检验合格证。
②不使用热得快、电炉、电炒锅、电茶壶、电热毯等大功率危险电器;及时制止其他同学使用类似威胁大家安全的电器。
③在寝室内不使用蜡烛等明火、不焚烧信件杂物。
④离开宿舍前拨掉所有电源插头。
⑤寝室内提倡不吸烟,偶有吸烟要及时熄灭,不要随意乱扔烟头,尤其注意不要把烟头、火柴等扔到垃圾桶内。
⑥留意宿舍楼内的消防器材放置地点和使用方法,熟悉宿舍楼内的安全通道,以防万一。
⑦台灯放在桌上使用,不放在床头使用。
⑧电源接线板不放在床上,电源不与床架等金属物接触。
B、灭火基本原理及方法
①隔离灭火法
这是根据要发生燃烧必须具备可燃物这个条件,把着火的物质与周围的可燃物隔离开,或把可燃物从燃烧区移开,燃烧则因缺乏可燃物而停止。
②窒息灭火法
这是根据要发生燃烧必须足够的氧量这个条件,设法阻止空气流入燃烧区,或者有灭火剂冲淡空气中的氧量,使燃烧得不到充足的氧气而熄灭。
③冷却灭火法
这是根据要发生燃烧必须有一定能量(温度)的点火源这个条件,将灭火剂喷射到燃烧物上,通过吸热,使其温度降低到燃点以下,从而使火熄灭,起冷却作用的主要是水、二氧化碳和泡沫灭火剂。
④抑制灭火法:
这是根据燃烧的连锁反应论,将灭火剂喷向燃烧物,抑制火焰,使燃烧过程产生的游离基(自由基)消失,从而导致燃烧停止。
3、学生宿舍防盗安全知识
①大量现金及时存到银行,存折和储蓄卡妥善保管,密码最好不要与生日、201电话卡及上网密码相同,身份证与存折分开存放。存折号码做好记录,以便挂失。
②随身听、CD机、照相机、掌上电脑、贵重衣物等不用时及时锁好,妥善保管钥匙。
③人离寝室及时锁门,保管好寝室钥匙,不随意借给他人使用。
④不让不熟悉的人或刚认识的人随便进入寝室,不在寝室内留宿其他人员。
⑤在宿舍内洗澡前先将衣服内的现金、储蓄卡、手表、呼机、手机和钥匙等放在安全的地方。
⑥不在众人面前显示自己的贵重物品和大量现金,开启密码箱时注意回避。
⑦遇到陌生人进寝室或旁边的寝室,请仔细询问,必要时送值班室,
4、防台风、暴雨方法
①检查并缚紧容易被风吹到的物件,如窗或空调等。
②关紧门窗,以免被强风吹开。
③如遇玻璃松动或有裂缝,请在玻璃上贴上胶条,以免吹碎后,碎片四散,引起危险。
④请勿在玻璃门、玻璃窗附近逗留;
⑤检查并缚紧窗外植物,把花盆等易散落的物件搬回室内;
⑥台风、大风过后,若有玻璃破损,请及时更换。
⑦台风、大功率风可能造成停水停电等现象,请及时做好日常生活的准备工作。
5、医疗保健常识
A、什么情况下需要到医院去看急诊
住宿同学在校住宿期间凡遇到以下情况,应立即到医院去看急诊,必要时请同学陪同,以便及时治疗,免得贻误抢救时机。
①发热,体温在38.5。C以上;
②各种原因引起的心律紊乱等(心跳每分种120次以上或60次以下,或者心跳节律不匀,忽快忽慢)。
③各种大出血,如外伤出血、呕血、咯血、五官出血、阴道出血等;
④昏厥、休克、抽搐、眩晕;
⑤急性中毒,如药物中毒、食物中毒等;
⑥呼吸困难及咽喉、食管、气管有异物;
⑦急性腹痛,如急性阑尾炎、胃十二指肠溃疡孔、肠梗阻、急性胆囊炎等;
⑧急性损伤,如骨折、脱臼、烧(烫)伤、冻伤、急性软组织损伤及其他外伤。
⑨严重的腹泻、呕吐。
B、如何调节情绪
在日常生活中,要提倡心理卫生,学会自我心理调节,以保持良好的精神状态。具体来说,希望能做到以下几点:
①要对自然事物保持兴趣。像孩子一样,对环境中的色彩、声、光、香味、美景等自然万物保持兴趣,使人生变成一段趣味无穷的旅程。
②广交朋友,积极处世。与朋友一起,积极参与一些有意义的活动,克服顾影自怜,郁郁寡欢的自卑心理。
③乐观开朗的人生态度。无论在学校里或家庭中,避免过多的抱怨、挑剔和指责。遇事不忘超脱,放弃一切成见。尤其在用餐时切忌苦恼、害怕、焦灼或责难。
④对问题当机立断,不要左思右想,犹豫不决。问题一经决定,不要再去多想。
⑤珍惜时光。不要热衷于空想未来追忆从前而使自己陷入苦思冥想的深渊,应该以最有效的方法来从事现在的工作和生活。
⑥从事适度的文娱、体育活动。
⑦必要时可运用“心理防御机制”进行自我调节。
6、饮食卫生常识
A、果蔬的健康吃法
①清洗去皮:用水冲洗干净,去皮再吃。
②择时而吃:饭前1 小时或饭后2小时,在上午9时至下午4时食用,更易为人体所吸收利用。橘子含有机酸可刺激胃粘膜,不宜饭前或空腹时吃。
③对症吃法:苹果血脂高者可多吃;梨治疗咳嗽、气喘、咽干口燥;苦瓜降血糖、健胃、降肝炎;茄子可防治高血压、脑溢血。
④加工后吃:菠菜、笋、洋葱、荸荠、茭白等在烹制时最好先用开水烫一下;苦瓜辣椒可去部分苦味;苹果吃后马上用清水漱口可避免发生龋齿。
B、用蔬果防病治病
①扭伤:用洗干净的莴苣或卷心叶用泥涂上,要防止患处肿胀。
②咬伤:若是被蜜蜂咬,则涂上小苏打液,并来回搓患处。
③口臭:嗅丁香树,口咬新鲜欧芹,并咀嚼之,使口臭消失。
④便秘:洋李脯是众所周知的治便秘最好的方法,将干的洋李脯放在水中或苹果汁、橙汁中浸过夜,然后吃它们和喝它们的水,最好在早餐前吃,以疏通那些谷类纤维。
⑤打嗝儿:吃一二茶匙橘子酱。
⑥消化不良:喝一茶匙小苏打水。若你感到肠痛,则可喝一些姜水,将姜切碎约一茶匙放入热水中。
⑦晕车:咀嚼一些小姜片。
C、能防治感冒的食物
①用食物防治感冒是较简便,节省和无副作用的方法。这些食物有:大蒜、生姜、干辣椒、柠檬、柑橘、可以食用的花卉、鸡肉、鸡汤、蜂蜜尤其是富含王浆的王浆蜜、富含维生素C的各种蔬菜水果、富含锌元素的海产品如牡蛎等。
②长期多食富含饱和脂肪酸的食物,如肉类、人造黄油等。谷物、蔬菜、水果吃得少,会降低机体免疫细胞的抗病毒能力,引起感冒。
③食菜太咸也是引发感冒的一个诱因。因此,平时吃清淡饮食,少食高脂肪食品也不失为一条防感冒的有效措施。
7、衣物保藏
A、冬衣洗涤法
天气转热收藏冬衣时,应先清洁一番再收藏。若是把衣服送到洗衣店清洗,取回后应放至阴凉处吹半天左右,然后放到衣柜内。因为利用蒸汽干洗的衣服,如水气未完全干透,便放到柜里,衣服很容易受损或发霉。
B、怎样去除衣服上的霉斑
有霉斑的棉织品可先在透风处晾晒,待干燥后用刷子刷去霉斑。
C、不宜用洗衣机洗涤的衣物
丝绸衣服、嵌丝衣料服装、毛料衣服
D、怎样收藏夏衣
①棉织品:棉织品收藏前一定要晒干,并放些樟脑丸,以防霉变虫蛀而损坏衣服。
②丝绸品:丝绸服装存放时应毡上布,放在箱柜上层,以免压缩。
③毛织品:收藏前,要将服装上的灰尘掸掉,再把服装洗净晾干后,用布遮起来,并在箱柜内放少许樟脑丸。
④化纤织品:收藏前,一般只能用洗衣粉洗,决不能用肥皂。收藏时应放些卫生球,最好将卫生球用纸包好放在衣物中。
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